广东省大学生生物化学实验技能大赛由广东省教育厅、共青团广东省委员会主办，华南农业大学承办，其目的为引导大学生自主学习生命科学专业知识及技术应用，培养创新意识及团队精神，提高综合实验设计、分析和生物化学实验操作技能，提高大学生动手能力和实践技能，促进良好学风的建设，营造浓厚的学习、学术氛围。
为选拔优秀学生参加2024年广东大学生生物化学实验技能大赛，suncitygroup太阳新城于8月23日下午14:00进行线上答辩举行广东省大学生生物化学实验技能大赛校级选拔赛。
选拔赛以各参赛队伍展示参赛项目方案（PPT）并答辩的形式进行。经专家评委评审，推选出成绩最好的6组学生的项目方案参加2024年广东省大学生生物化学实验技能大赛的预赛，校内选拔赛名次公布如下：
一等奖（1组）
参赛课题 参赛者
鱼腥草提取物-新型液体创口贴制备的探究 李龙启、刘一秀、辛梓贤
二等奖（3组）
参赛课题 参赛者
墨鱼墨汁黑色素理化性质研究及其在染发剂中的应用 舒慧妍、利碧莹、罗晓媚
蔓越莓中熊果苷的提取工艺优化及其美白效果探究 陈辰、陈春潼、张留烨
酶解超声技术提取纯化咖啡渣多酚及其生物活性研究 许嘉静、汤媚媚、郑耀钦
三等奖（4组）
参赛课题 参赛者
深入解析番茄溃疡病防治新星EGCG的抑菌机制与应用潜力 李家惠、陈虹汐、邓拂露
芦荟提取液对鲜切水果保鲜的应用探究 朱焕榆、杨粤、林镕旬
利用CO2开关溶剂从白贝中提取鲜味氨基酸工艺的研究 邓雨轩、孔晓莉
碱提沉法提取无核黄皮果皮中的芦丁及其在抗氧化面膜的应用 胡晨曦、周殷羽
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2024年12月5日
